Bakgrund
In Sweden, Cinnamon Bun Day is a big deal. Every year, millions of cinnamon buns are bought and eaten. Yet one in four Swedes still prefer homemade ones. For Pressbyrån, that meant losing a huge group of potential customers.
There are no official rules for what makes a cinnamon bun "homemade". Except one: it has to be baked in a home. So we turned Pressbyrån into a place where someone could officially live.
Kanelbullens dag är en av årets mest populära högtidsdagar i Sverige. Det köps, bakas och äts bullar i orimliga mängder. Faktum är att en av fyra svenskar föredrar hembakade kanelbullar framför butiksköpta. För en så stor kanelbulleaktör som Pressbyrån innebär det i runda slängar, en förlorad kundgrupp på 2,5 miljoner personer. Inte bra! Det finns egentligen inga officiella regler för vad som räknas som en hembakad kanelbulle. Förutom en: kanelbullen måste såklart vara bakad i ett hem. Alltså en plats där någon bor.
To serve genuinely homemade cinnamon buns on Cinnamon Bun Day, we did the only reasonable thing: we let someone move into a Pressbyrån store.
The store was transformed into a fully functioning home, allowing our resident baker to officially register it as his address. For a few days, he lived his everyday life in the store while baking fresh cinnamon buns for customers. The entire experience could be followed through a live stream, where viewers could also send in challenges and requests.
For the first time, Pressbyrån could honestly say they were serving homemade cinnamon buns.
Kanelbullens dag är en av årets mest populära högtidsdagar i Sverige. Det köps, bakas och äts bullar i orimliga mängder. Faktum är att en av fyra svenskar föredrar hembakade kanelbullar framför butiksköpta. För en så stor kanelbulleaktör som Pressbyrån innebär det i runda slängar,
en förlorad kundgrupp på 2,5 miljoner personer. Inte bra! Det finns egentligen inga officiella regler för vad som räknas som en hembakad kanelbulle. Förutom en: kanelbullen måste såklart vara bakad i ett hem. Alltså en plats där någon bor.
Äntligen Hembakat
Äntligen Hembakat
Detta är en platshållartext till caset Äntligen Hembakat. Fyll i vad vi ska säga om caset och varför vi har gjort det. Få det låta coolt och liiiite på riktigt kanske. Sedan kör vi, woop woop.
Så… välkomna hem till Kevin och Pressbyråns butik på Hamngatan 32 där han nu bor.
Butiken har utrustats och inretts med allt som krävs för att Kevin ska få folkbokföra sig där 2-4 oktober 2026. Under perioden kommer Kevin inte bara att leva och bo i butiken, han kommer självklart att baka mängder med kanelbullar. Allt för att vi äntligen ska kunna erbjuda hembakade bullar på Kanelbullens dag.
Så… välkomna hem till Kevin och Pressbyråns butik på Hamngatan 32 där han nu bor. Butiken har utrustats och inretts med allt som krävs för att Kevin ska få folkbokföra sig där mellan 2-4 oktober 2026. Under perioden kommer Kevin inte bara att leva och bo i butiken, han kommer självklart att baka mängder med kanelbullar.
Kevins liv i butiken går att följa via en livestream där tittarna kan se varje steg han tar och även skicka in utmaningar eller andra önskemål.
Allt för att Pressbyrån äntligen ska kunna erbjuda hembakade bullar på Kanelbullens dag.
Så… välkomna hem till Kevin och Pressbyråns butik på Hamngatan 32 där han nu bor. Butiken har utrustats och inretts med allt som krävs för att Kevin ska få folkbokföra sig där mellan 2-4 oktober 2026. Under perioden kommer Kevin inte bara att leva och bo i butiken, han kommer självklart att baka mängder med kanelbullar.
Kevins liv i butiken går att följa via en livestream där tittarna kan se varje steg han tar och även skicka in utmaningar eller andra önskemål.
Allt för att Pressbyrån äntligen ska kunna erbjuda hembakade bullar på Kanelbullens dag.
